Freitag, 21. März 2014

Buttermilch Cupcakes mit Cocktailkirschen


Schnell gemacht und wirklich lecker sind diese kleinen Buttermilch Cupcakes. Ganz nach Belieben kann man auch Obst in den Teig geben, oder auch mit der Dekoration variieren. Sie schmecken aber auch pur sehr gut! ;-)


Mittwoch, 19. März 2014

Toffee-Nuss-Schokokuchen


Ein wirklich saftiger und schokoladiger Kuchen, dem wirklich nur wenige widerstehen können. Ich habe ihn für meine Arbeitskollegen gebacken. Zuerst dachte ich, dass niemand meinen Kuchen essen wollte (keine Ahnung warum), aber als ihn eine Kollegin gekostet und darüber geschwärmt hatte, war er ratz fatz weg! :-)
Diesen Kuchen werde ich bestimmt noch öfter machen!

Hier das Rezept:

Samstag, 8. März 2014

Das wohl beste namenlose Gebäck

Gestern habe ich das wohl beste Gebäck bisher gebacken. Ich weiß leider nicht, wie ich es nennen soll, da es aus meiner Quelle zwar als Kanelschnitten benannt ist, ich den Namen aber so komisch finde, dass ich es so nicht nennen möchte. Dieses Gebäck verdient einen besseren Namen! Ab sofort heißt es bei mir Schmankerlfladen! :-)
Ich kann nur jedem raten den Schmankerlfladen mal auszuprobieren, denn er schmeckt wirklich gut und es ist nicht sehr schwierig diesen zuzubereiten.


Nun spann ich euch nicht länger auf die Folter...so wird´s gemacht: